Wyróżnione pozycje

TONKOTSU:
kremowy bulion wieprzowy paitan

boczek chashu, całe jajo, menma, grzyby shimeji, konfitowany czosnek, cebula, olej z palonego czosnku

VEGAN TRUFLOWE TONKOTSU:
grzybowo-warzywny bulion paitan z pastą z trufli

wonton, pieczony pomidor, portobello, grzyby shimeji, konfitowany czosnek, dymka, puder z shitake, olej borowikowy

Zobacz wszystko

Ramen Julek

Białystok

Nowopowstały lokal w mieście, który serwuje autorski ramen przygotowany przez najlepszych kucharzy w mieście. Dokładamy wszelkich starań aby nasze potrawy były soczyste i aromatyczne, dlatego korzystamy z najwyższej jakości produktów, które są dostarczane przez lokalnych dostawców.

Pragniemy by w naszym menu pojawiały się pyszne nowości, dlatego nasi wykwalifikowani kucharze cały czas poszerzają swoje umiejętności kulinarne i zdobywają nowe doświadczenia.

Naszym zdaniem do naszych potraw nie wystarczą zwykłe składniki, więc dodajemy najlepsze produkty, aby były jedyne w swoim rodzaju.

Sprawdź nasze menu